醤油,水谷醤油,醸造場(ヤマタしょうゆ)公式ホームページ

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水谷醤油醸造場
(ヤマタしょうゆ)

滋賀県彦根市日夏町3850
TEL.0749-28-1384
FAX.0749-20-1498
定休日 日曜日 
営業時間 9時から19時
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1.醤油製造・販売
2.酢・ぽん酢製造・販売
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オススメの商品案内

 

製品紹介

製品紹介
 
ヤマタ無添加本醸造しょうゆ「生地なり」 ○ヤマタ無添加本醸造しょうゆ「生地なり」

内容表示 脱脂加工大豆、小麦、食塩

本品は受注生産品となっております。

容量 720ml
○ヤマタ無添加本醸造しょうゆ
  「生地なり」
しぼりたてのこいくち生揚げをそのまま90度まで加熱し、1時間火入れ後直接びん詰めしました。引き締まったしょうゆ独特の味と香りをお楽しみいただけます。
本品は受注生産品となっております。
内容量 720ml
価 格 800円(税込)
 
ヤマタ本醸造こいくちしょうゆ ○ヤマタ本醸造こいくちしょうゆ

内容表示 脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、アルコール

容量 18L(業務用)、1.8L(ビン・ペット)、1L(ペット)

○ヤマタ本醸造こいくちしょうゆ
本醸造独特のしまった風味と後味に塩辛さの残らないよう糖分を加えることによりまったりとした余韻をお楽しみいただけます。
内容量 1.8L 1Lパック
価 格 660円/1.8L(税込)
    400円/1Lパック(税込)
 
ヤマタうすくちしょうゆ ヤマタうすくちしょうゆ

内容表示 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)

容量 18L(業務用)、1.8L(ビン・ペット)、1L(ペット)
○ヤマタうすくちしょうゆ
素材の色合いを損なうことなくきれいに仕上げていただくことができます。うすくちしょうゆ独特の塩の角々しさを極力抑えたしあがりになっております。
内容量 1.8L 1Lパック
価 格 610円/1.8L(税込)
    380円/1Lパック(税込)
 
たまごにグー ○たまごにグー

内容表示 無添加本醸造醤油、みりん、砂糖、風味原料(かつお、こんぶ)

内容量 150ml

○たまごにグー
卵かけご飯の醤油として、地元原養鶏所様と共同開発しました。滋賀県養鶏協会様より推奨いただき、滋賀県はもとより各地の養鶏場の直売所・道の駅などで幅広く販売していただいております。
内容量 150ml 
価 格 300円(税込)
 
○刺身用醤油 ○ヤマタさしみしょうゆ

内容表示 脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール

容量 150ml

○ヤマタさしみしょうゆ
たくさんの地元料理・仕出し店でご使用いただいておりますさしみしょうゆを、ご家庭でもご利用いただきたく150mlビンにて販売しております。塩分控えめの柔らかい口当たりと奥深い味わいをご堪能いただけます。
容量 150ml
価格 300円(税込)
 
ヤマタ琵琶湖むらさき 金印 ○ヤマタ琵琶湖むらさき 金印

内容表示 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)

容量 18L(業務用)、1、8L(ビン、ぺット)、1L(ペット)
○ヤマタ琵琶湖むらさき 金印
当社の代表的な昔づくりの超定番商品です。かけていただいても煮物にお使いいただいても塩辛さのないまったりとした口当たりをお楽しみいただけます。
内容量 1.8L 1Lパック
価格 660円/1.8L(税込)
   400円/1Lパック(税込)
 
○ヤマタだし入り醤油 ○ヤマタだし入り醤油
○ヤマタだし入り醤油
かつおだしのうまみを贅沢に入れました。10倍程度にお湯でのばせばうどんつゆに!それ以外にも煮物のつゆとしても幅広くご利用いただけます。
内容量 1Lパック
価 格 650円(税込)
 
○ヤマタみりん風調味料 ○ヤマタみりん風調味料
○ヤマタみりん風調味料
煮物にはこの1本!まろやかな風味のみりん風調味料です。
内容量 1Lパック
価 格 500円(税込)
 
○ヤマタ煮物じょうず ○ヤマタ煮物じょうず

内容表示 酒、本醸造醤油、砂糖、風味原料(かつお)、醸造酢

容量 1Lペット
○ヤマタ煮物じょうず
今年の新発売の目玉商品です。煮物・炒め物などなににお使いいただいてもたいへんおいしくしあがります。1年に及ぶモニタリング調査を経て、8月より販売を開始させていただきます。とにかく便利!!一度お試しください。
内容量 1Lパック
価 格 630円(税込)
<<水谷醤油醸造場>> 〒522-0047 滋賀県彦根市日夏町3850 TEL:0749-28-1384 FAX:0749-20-1498