醤油,水谷醤油,醸造場(ヤマタしょうゆ)公式ホームページ

弊社ホームページにお越しいただきありがとうございます。弊社は滋賀県彦根市の南部に位置したのどかな田園風景のひろがる日夏町にあります。
創業者の水谷太助から数えて五代目ということになります。祖父の太一の思い出はうっすらとしかございませんが、父太三男には醤油屋のすべてを教えられました。「儲けたらあかん!商売は牛のよだれや。」「お客さんのためにならなんだら、そんなん商売やない!」60歳という節目の歳を間近に迎え亡き父親の言葉の意味を少しですが理解でき始めたような気がします。お得意先様始め、周りの人たちに助けられて今がありますし、これからもがんばらせていただけることに深く感謝申し上げます。